餐具清洗要好好注意详细说明
餐具的清洗是每个家庭饭后都要做的事情，但很多人可能不仅没能把餐具洗干净，还会导致餐具变得更脏。所以，现在我们就说说那些我们常用的错误的洗餐具方法。
错误方法一：
将待洗餐具长时间浸泡在水中；然而，将餐具浸泡在水中很长时间会导致食物残渣发酵，导致大量菌类，这会对健康构成很大的威胁。其实，炒完菜后，应趁锅底还有余热时清洗，这时油污很容易清洗掉，而碗筷等餐具用热水泡10分钟左右即可清洗，浸泡时间不宜过长。有研究人员曾经做了一个实验：在装水的碗和干燥的碗里各放入1克至5克的肉类、鱼、米饭、蔬菜，并放置在室温环境下10个小时。结果前者的葡萄球菌、大肠杆菌数目是后者的7万倍，就算用海绵加洗涤剂清洗，碗碟上还是会有一定数量的菌类残留。所以，将待洗的餐具长时间浸泡在水池中是不可取的，会加速菌类的滋长，会影响身体健康。
错误方法二：
把洗洁精直接涂在餐具上清洗；有人觉得把洗洁精直接涂在餐具上的去油污效果更强。然而，这样做不仅会浪费大量水资源，滥用的洗洁精还会造成水污染。而且一旦冲洗不干净，人体摄入洗洁精以后也可能会出现腹泻等肠胃不适的症状。正确的做法，可以先将洗洁精滴到半碗水或盆中，然后用洗碗布蘸着稀释后的水来洗，然后将洗干净的餐具控干后使用。而且如果餐具不油腻的话，可直接用热水和抹布来多洗几遍就行了。
错误方法三：
餐具堆在一起洗；很多人在洗餐具的时候，习惯将家里全部的餐具都一块放在水池子里洗。其实，每个餐具的干净程度不一样，因此，洗餐具的时候应先分类，先洗比较干净的，再洗脏一些的。
错误方法四：
大家都有一个习惯，一家人在一起吃饭的时候，几乎全部的餐具都没有去菌过，这样的做法是不对的。因为，平日里家人用的餐具，时间久了也会带有不同的菌类，所以，也要定期进行合理的去菌。
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